Türk kahvesi.
Yemen'den İstanbul saraylarına, oradan Paris ve Viyana'ya uzanan bir yolculuk; bakır cezvede, köpüğüyle, kısık ateşte pişen bir gelenek.
-
Tarihçesi.
Arap Yarımadası'ndan Osmanlı sarayına, Tahmis Sokağı'ndan Avrupa'nın kahvehanelerine; kahvenin yolculuğu ve Üsküdar Kurukahvecisi'nin hikâyesi.
-
Hazırlanışı.
Taze kahve, soğuk içme suyu, bakır cezve ve kısık ateş. Köpüklü bir Türk kahvesinin bütün püf noktaları.
-
Faydaları.
Günlük bir fincan kahve, sabah uyanmanıza yardımcı olmaktan fazlasını yapıyor olabilir. Araştırmaların kahve hakkında söyledikleri.
Gönül ne kahve ister ne kahvehane; gönül sohbet ister, kahve bahane.
Mağazamızın kara tahtasından
Cezve için.
Damla sakızlı Türk kahvemiz ve sütlü dibek kahvemiz; ikisi de cezvede, kısık ateşte pişer.
Gönül sohbet ister
Kahve bahane.
Franchise
Kız Kulesi'ne karşı içilen bir fincan kahvenin havasını şehrinize taşıyalım.
Başvuru yapın